إذا جيت تشتري ذبيحة، مهم تعرف وش يناسب احتياجك بالضبط، عشان ما تدفع زيادة ولا تشتري شي ما يصلح لك. هذي أهم النقاط اللي تساعدك تختار صح:
شروط الاضحية في الإسلام :
- أن تكون من بهيمة الأنعام
- أن تبلغ السن المحدود شرعاً
- أن تكون خالية من العيوب
- أن تكون ملكاً للمضحي، أو مأذوناً له فيها من قبل الشرع، أو من قبل المالك
- أن لا يتعلق بها حق للغير فلا تصح التضحية بالمرهون
- أن يضحي بها في الوقت المحدود شرعاً
✅ أولاً: نوع الذبيحة
• النعيمي:
أكثر نوع منتشر بالسوق، لحمه طري وطعمه لذيذ. مثالي للعزايم والمناسبات.
• الحري:
لحمه أخف من النعيمي وأقل دسامة، يصلح للي يهتمون بالأكل الصحي.
• السواكني
أرخص نوع وغالبًا أقل طراوة من المحلي، بس ينفع للطبخ اليومي أو الكميات الكبيرة.
• البلدي:
أغلى نوع وجودته عالية، خصوصاً إذا كان صغير وعلفه طبيعي.
🕑 ثانياً: عمر الذبيحة
• جذع (أقل من سنة):
لحمه طري وسهل الطبخ، ممتاز للكبسة والمندي.
• ثني (من سنة لسنتين):
لحمه أمتن شوي وينفع للمفطح أو الشوي.
• مسن (أكثر من سنتين):
غالباً لحمه قاسي، ما يُفضّل إلا إذا كان سعره مغري أو للمرق الطويل.
ثالثاً: الحجم والوزن
• الذبيحة الصغيرة (من 10 – 15 كجم):
تكفي 8 إلى 10 أشخاص. مثالية لعائلة صغيرة.
• المتوسطة (من 16 – 25 كجم):
تكفي 15 إلى 20 شخص. مناسبة للجمعات أو العزايم الخفيفة.
• الكبيرة (أكثر من 25 كجم):
مناسبة للعزايم الكبيرة والمناسبات.
رابعاً: معايير الجودة
• تأكد إن الذبيحة:
• عيونها صافية.
• أنفها ناشف وما فيه إفرازات.
• تتحرك بشكل طبيعي ونشيطة.
• جلدها ناعم ونظيف بدون دمامل أو قرح.
• وإذا بتشتري مذبوحة:
• شوف لون اللحم: وردي فاتح وطازج.
• ريحته طيبة وما فيها زفر قوي.
• خالية من كدمات أو بقع غير طبيعية.
📌 نصائح أخيرة:
في لحم أحمر، نؤمن بأن الأضحية والذبيحة ليست مجرد لحوم، بل عبادة وثقة وجودة تستحق الأفضل.
لذلك بدأنا من الأساس:
✔️ الحلال من مزارعنا الخاصة
نعتني بالحلال في بيئة نظيفة وتغذية متوازنة تحت إشراف مباشر، لنضمن لك لحماً صحيّاً وآمناً.
✔️ ذبح في مسالخ معتمدة
جميع عمليات الذبح تتم في مسالخ رسمية معتمدة من الجهات المختصة،.
ونوفر شهادة رسمية مع كل ذبيحة تثبت سلامتها وجودتها.
✔️ خدمة متكاملة بكل احترافية
من الذبح، التقطيع، التغليف، إلى التوصيل لباب بيتك — كل خطوة نحرص فيها على أعلى معايير الاهتمام والنظافة
✔️ مرونة في الدفع
وفرنا لك خيارات دفع مريحة، منها خدمة تمارا للتقسيط بدون فوائد، عشان تكون راحتك أولويتنا.
لحم أحمر هو الخيار الأمثل لكل من يبحث عن الجودة، الثقة، والخدمة السريعة — من المزرعة، للمسلخ، لمائدتك